Σταφίδες, κακάο σε ένα απολαυστικό δροσερό μείγμα...
Υλικά για 4 μερίδες:
- 3κσ μαργαρίνη
- 4κσ ζάχαρη
- 3κσ φρουκτόζη ή μαυρη ζάχαρη
- 4κσ σταφίδες ξανθές
-
1\2κ.γλ βανίλια (χωρις γλουτενη)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μικρό κατσαρολάκι βάζουμε τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη, το κακάο και τη βανίλια. Τα ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λειώσουν και να κάνουν ένα λείο μείγμα.Το κατευάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις σταφίδες. Ανακατεύουμε και βάζουμε το μείγμα σε αλουμινόχαρτο.Το τυλίγουμε σε ρολό και το βάζουμε στην κατάψυξη. Όταν παγώσει το κόβουμε σε 4 ίσια κομμάτια ή σε 8 λεπτές φετούλες. Σερβίρεται παγωμένο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου